Champagne Tuesday with Claude Cazals, by Champagne House

Kód: 1638

Neohodnoceno

https://www.champagne-house.cz/champagne-tuesday-with-claude-cazals--by-champagne-house/

2 400 Kč

Vyprodáno

Položka byla vyprodána…

Degustační večer Champagne Tuesday with Claude Cazals – Champagne House Praha (28.4.2026) představuje řízenou degustaci zaměřenou na Grand Cru Blanc de Blancs tohoto rodinného producenta. Ochutnáte vína z prestižních poloh Le Mesnil a Oger, s projevy citrusů, minerality a jemné krémovosti, vedené someliérkou Zuzkou Snížkovou. Ideální pro znalce, milovníky Chardonnay i jako dárkový voucher.

Doporučujeme jako originální dárek i osobní zážitek, vhodný pro milovníky champagne, gastronomie a řízených degustací. Ideální pro páry, přátele i firemní klientelu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Champagne Tuesday Claude Cazals – degustace a průběh večera

Degustace proběhne v úterý 28. 4. 2026 v Praze (místo bude upřesněno dle počtu účastníků) v komorní atmosféře projektu Champagne House. Večer je zaměřen na champagne producenta Claude Cazals, který se specializuje na Blanc de Blancs z Grand Cru vinic.

Degustací provází Zuzka Snížková, která představí styl producenta, rozdíly mezi jednotlivými cuvée i vliv terroiru na výsledný charakter vína. Formát večera je uvolněný, ale odborně vedený, s důrazem na pochopení stylu a degustaci v souvislostech.

Claude Cazals – Grand Cru Chardonnay a Clos Cazals

Champagne dům Claude Cazals, vedený Delphine Cazals, pracuje s hrozny z prestižních poloh Côte des Blancs, zejména z Le Mesnil-sur-Oger a Oger. Styl těchto vín je charakteristický minerální strukturou, krémovostí a schopností zrání.

Součástí degustace je také představení Clos Cazals, unikátní oplocené vinice v Ogeru, která patří mezi výjimečné parcely zaměřené čistě na Chardonnay. Tento terroir dává vínům hloubku, přesnost a dlouhý vývoj na lahvi.

Co voucher obsahuje

Řízenou degustaci champagne Claude Cazals
Ochutnávku vybraných cuvée (např. Blanc de Blancs, Carte d’Or a další dle dostupnosti)
Odborný výklad o terroiru a vinici Clos Cazals
Gastronomické párování s důrazem na Chardonnay
Someliérský servis v komorním prostředí

Chuťový profil degustace

Degustace se zaměřuje na styl, kde dominují tóny citrusové kůry, limetky, bílých květů, jemného pečiva a minerality. Chuť je svěží, strukturovaná a dlouhá, s důrazem na precizní kyselinu a čistý závěr.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Degustace
? Styl Champagne:	Cuvée, Blanc de Blancs
? Ročník:	NV
? Obsah cukru:	Brut, Extra Brut
Země původu:	Francie
Výrobce/značka:	Chamapgne Claude Cazals
Obsah alkoholu:	12,5 % vol.
Alergeny:	obsahuje siřičitany
Degustace:	28.4.2026
Položka byla vyprodána…

Zobrazit všechny podobné produkty

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Champagne Claude Cazals – rodinná tradice od roku 1897

Dům Claude Cazals byl založen v roce 1897 Ernestem Cazalsem, původem z jižní Francie, který se usadil v Le Mesnil-sur-Oger. Dnes je veden jeho vnučkou Delphine Cazals, která pokračuje v rodinné tradici a pečuje o vinice o celkové rozloze 9 hektarů, všechny v Grand Cru a Premier Cru vesnicích: Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Vertus a Villeneuve-Renneville-Chevigny. Všechny vinice jsou osázeny odrůdou Chardonnay, což zaručuje jemnost, mineralitu a dlouhověkost vín.

Jedním z unikátů domu je Clos Cazals, ohraničený vinicemi o rozloze 3,7 hektaru, který byl založen v 50. letech 20. století. Tento uzavřený prostor vytváří specifické mikroklima, které přispívá k výjimečné kvalitě hroznů a následně i vín.

Vína Claude Cazals jsou vyráběna s minimálním použitím chemických prostředků a jsou známá svou elegancí, čistotou a schopností dlouhého zrání. Dům produkuje omezené množství, přibližně 5 500 lahví ročně, což zaručuje vysokou kvalitu a exkluzivitu každé láhve.