de Venoge - Cordon Bleu - Blanc de Noirs 0,75 l

Kód: 1409
Neohodnoceno
1 795 Kč
Skladem

Kategorie: Champagne

Odrůdy hroznů: 80 % Pinot Noir, 20 % Meunier

Oblast: Montagne de Reims (včetně Grand Cru vinic jako Verzenay, Verzy) a také Les Riceys

Klasifikace: Grand Cru a Premier Cru

Obsah cukru: Brut

Objem: 0,75 l

Detailní informace

Detailní popis produktu

Výrazné champagne, které se rodí z pečlivě vybraných černých hroznů, převážně Pinot Noir. Díky pečlivé vinifikaci a dlouhému zrání na kalech v sobě snoubí plnost, strukturu a bohaté tóny červeného ovoce, s elegantním a svěžím závěrem, který je pro tuto kategorii typický.

OCENĚNÍ: 93 bodů – Wine Spectator, 93 bodů – James Suckling

Párování: Skvěle se páruje s mořskými plody, bílým masem, foie gras, tučnějšími rybami nebo zralejšími sýry, a je také ideální jako aperitiv.

Doplňkové parametry

Kategorie: de Venoge
? Styl Champagne: Blanc de Noirs
? Ročník: Bez ročníku
? Formát láhve: 1,5 l – Magnum
Odrůdy hroznů: 80 % Pinot Noir, 20 % Meunier
Ročník: NV
Objem: 750 ml
Obsah cukru: Brut
Dozáž: 6,9 g/l
? Vinifikace: kvašení v nerezových tancích
Zrání: minimálně 4 roky
Zrání po degoržování:
Alkohol: 12,5 % vol.
? Země původu: Francie
Obsahuje oxid siřičitý:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Champagne De Venoge – noblesa z Épernay od roku 1837


Champagne De Venoge je historický champagne dům založený v roce 1837 Henri-Marcem de Venoge. Dnes sídlí na slavné Avenue de Champagne v Épernay, která patří mezi nejvýznamnější místa regionu Champagne.


Champagne De Venoge jsou známá svou elegancí, jemným perlením a dlouhým zráním na kalech. Vinařství používá pouze hrozny z prvního lisu a pracuje s nízkou dosáží, aby vynikl charakter terroiru. Mezi nejznámější cuvée patří Cordon Bleu, Cuvée des Princes a ročníkové champagne, která jsou ceněna pro svou vyváženost, komplexnost a aristokratický styl.

LOGO de Venoge pruhl.
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz