Cesta časem

Příběh Valentina Leflaiva má své kořeny v historii rodiny Leflaive v Puligny-Montrachet, která byla po několik staletí vedena láskou k Chardonnay a Pinot Noir a hledáním přesnosti ve výrazu burgundských terroirů.

Odvaha riskovat se stala charakteristickým znakem Oliviera Leflaiva. Od roku 2015 se v Ogeru, v srdci velkých terroirů Côte des Blancs, píše nová kapitola, a to Champagne de Lieux. Olivier pro tento nový, svěží a lehce nekonvenční projekt zvolil křestní jméno svého syna Valentina, narozeného v roce 2007.