Diebolt - Vallois
Rodina Dieboltů žije od konce 19. století ve 100% grand cru vesnici Cramant, která patří vedle Mesnilu k perlám Cote de Blancs. Rodičům Jacquesovi Dieboltovi a Nadie Vallois výrazně pomáhají jejich děti Isabelle a Arnaud – je to typická rodinná firma, která co nejdříve získá 5 hvězd v hodnocení Richarda Juhlina! V Cramantu je celá řada vynikajících producentů, ale Diebolt dává terroiru ještě jinou dimenzi, zvláště ve vínech bez malolaktické fermentace z poloh Les Pimonts a Les Buzons. Zvláště pozoruhodné je cuvée Fleur de Passion, Blanc de Blancs, které se stává legendou Champagne. Zraje v dubových burgundských sudech převážně z Mersault. Je to typické champagne starého stylu.

Šampaňské Diebolt-Vallois „Blanc de Blancs Prestige“ je vyrobeno výhradně z vinné révy Grands Crus Côte des Blancs. Označení : Šampaňské Použité odrůdy : 100%...

Champagne 'Fleur de Passion' 2007 Brut od Diebolt-Vallois je Dům top prestige cuvée . Při hledání dokonalého výrazu terroiru Cramant se...